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Polyphenol Oxidase Assay Kit (AK064)  
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50T/24S/520.00元
大包裝/詢價
產品編號 AK064
英文名稱 Polyphenol Oxidase Assay Kit
中文名稱 多酚氧化酶(PPO)活性檢測試劑盒
別    名 Polyphenol Oxidase (PPO) Assay Kit; PPO Assay Kit;   
檢測方法 可見分光光度法
保存條件 詳見說明書.
注意事項 This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
產品介紹 意義:多酚氧化酶 (Polyphenol Oxidase, PPO) (EC1.10.3.1) 主要存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細胞中,是一種含銅的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化產生醌,從而引起褐化,與果蔬加工、茶葉品質和組培等密切相關。

原理:PPO能夠催化鄰苯二酚產生醌,后者在525nm有特征光吸收。

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通過國際質量管理體系ISO 9001:2015 GB/T 19001-2016    證書編號: 00124Q34771R2M/1100
通過國際醫(yī)療器械-質量管理體系ISO 13485:2016 GB/T 42061-2022    證書編號: CQC24QY10047R0M/1100
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